目前，在我国部分餐饮废油脂被回收加工成脂肪酸等工业原料，而大部分被不法分子再利用重新流人市场，严重危害消费者的人身健康，或餐饮业主直接将其排人下水道，不仅造成资源的浪费，而且严重污染环境。
城市70%得水污染纠纷是由于石油类超标引起得，控制石油类超标排放是企业水污染防治得重要工作。 河北废油回收指出石油类得达标排放是一个系统工作，只有采取针对性得管理措施及先进得管理技术手段，才能有效得治理水中石油类污染物，保证石油类得达标排放。
废油回收再生一直是能源重复利用研究的一个重要课题，法国石油研究院研究了一种通过物理方法让废油回收再生循环利用的方法就是通过去除废油中的固体杂质和油泥减少酸渣的生成的一种超细型过滤法，此套方法已经广泛应用与工业，让废油溶解于三倍的己烷中，通过压力的制动用特定的膜式过滤机进行过滤处理。
直接倾倒，仍有很多单位根本不回收，不仅造成资源浪费，不回收不处置直接排放还会对水体造成污染。据相关数据显示，机械企业废油回收率.高的区域不到10%，低的不到5%。